南川百余名“巧媳妇采笋工”金佛山巅竞技

2019-08-29 来源:人民网-重庆频道

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活动比赛现场 。凌云霄 摄

  方竹笋是南川区的三大特色农产品之一,如今又到采摘方竹笋的旺季。8月28日,南川区“学技能、增收入、兴产业”金佛山方竹笋采笋比赛在金佛山颠拉开帷幕,百余名“南川巧媳妇采笋工”走进原生态竹林,上演了一场别致的“竹林刀客”大角逐。

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活动比赛现场 。凌云霄 摄

  8月,天气炎热,但海拔2000多米的金佛山顶凉爽宜人。原生态的满山竹林里,一棵棵鲜嫩的竹笋破土而出,身着红色工装的“南川巧媳妇采笋工”,手拿竹林刀客最传统、最趁手的笋刀,摩拳擦掌、跃跃欲试……一刀、一踩、一提、一剥、一包,笋工们把所学的采笋技能和采笋经验发挥得淋漓尽致。

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活动比赛现场 。凌云霄 摄

  南川区人力社保局有关负责人介绍,在此次采笋比赛以前,南川区已经启动了大规模职业技能提升行动之“南川巧媳妇采笋工”技能培训,在大有、头渡、金山、德隆、合溪等产笋乡镇分批开展理论培训,由当地人力社保局和林业局联合派出技术人员,为众多笋农开展采笋技能相关知识的培训,讲解竹林抚育、竹母留蓄、竹林施肥、竹笋采摘及病虫害防治等相关知识,今年已累计培训10期5000余人。

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活动比赛现场 。凌云霄 摄

  在热闹非凡的赛场上,200多名游客也不甘寂寞,经过简单的培训后,他们背着背篓、提着篮子,亲自体验采笋的乐趣,整个山林一片清脆的采笋声,笋农们韵味十足的山歌在林间回荡,金佛山上到处洋溢着丰收的喜悦。

  8月30日,在南川市民广场还将举行“巴渝竹韵 味道南川”2019中国重庆金佛山方竹笋节暨第三届“味道南川”美食文化节,活动将围绕南川特色的方竹笋资源和产业,本次文化节将全面开展研讨会、夜市、Vlog大赛等特色活动,向旅游美食爱好者展示南川的风情和文化,邀请广大游客来南川感受。(刘政宁、何超)


责任编辑:赵晗