2019-06-06 来源:重庆商报
消费者正在选购散装粽 记者 滕飞飞 摄
小龙虾粽、水果粽、枕头粽、冰淇淋粽等一大波新品种粽子正争相登陆重庆市场。随着端午临近,重庆商报-上游新闻记者走访市场发现,今年礼盒粽一早便祭出价格神器,2折起。而在朋友圈,以鲜货定制取胜的手工粽子正受消费者欢迎。
多家商超礼盒粽遇冷
记者走访多家商超发现,包装各异、种类繁多的礼品粽被摆在显眼位置,虽然已临近端午节,但礼盒还剩不少。
这些礼盒粽在价码牌上大多都印上了优惠折扣信息:一款礼盒粽原价1580元,促销价599元;另一款原价698元,促销价240元;还有一款原价388元,现价69.9元……
永辉巴国城店现场工作人员告诉记者,这两年,粽子礼盒“豪华”包装的现象基本没有了,大多礼盒多在100块钱左右。“如团购,价格更优惠。”
在解放碑新世纪超市,每只散装粽都被扎上不同的线绳,以分辨口味。相关工作人员告诉记者,今年该店散装粽价格稳定,销量也不错,口味上甜咸都有,肉馅、咸鸭蛋、红豆等传统口味的馅料居多。
记者走访多家商超发现,随着端午节临近,各家还有不少存货,“价格战”也越发激烈,有的实体商家打出了“买五送二”“买三送一”的优惠信息。某商家称,这一定程度是受粽子网购兴起的影响,现在抓紧促销,端午节当天可能就要连买带送了。
新品网红粽被抢售
在部分商家开打粽子价格战时,另一些餐企独辟蹊径揽客。
日前,记者在盒马重庆门店看到,呈枕头似外形的粽子,已摆入货架。除黑猪肉粽、蛋黄肉粽、洗沙粽等传统口味外,还有粉蒸肉粽、佛跳粽、五福彩礼粽等,“榴莲班戟迷你凉粽”早被抢售一空。
据现场工作人员介绍,被金庸在武侠小说里提及的湖州枕头粽,此次与三大老字号联手推出,很受消费者喜爱。
今年老字号五芳斋推出一枚会“飞”的粽子,很快刷爆朋友圈。从天猫门店了解到,“外来物粽”拥有金字塔外形,配以黑科技磁悬浮技术,是五芳斋2019端午季打造的黑科技“网红”粽。
自包粽价高仍受欢迎
除了以新、以价格战抢夺市场外,现包现卖的传统味型粽子,吸引不少消费者购买。
市民李芳在朋友圈晒出其包好的粽子图片,并注明蛋黄鲜肉粽9元/只,豆沙粽子6元/只,白粽子5元/只……价格大概比超市贵一倍,但仍受到小伙伴们欢迎。虽然价格稍贵,用的食材新鲜靠得住,毕竟买的人都是朋友。
记者发现,不仅是李芳,今年朋友圈内出现部分市民自己包的粽子叫卖,因为食材健康,相互之间又是朋友,虽然普遍比超市贵,但愿意买单者众多。重庆商报-上游新闻 记者 侯佳