重庆气温攀升 菜价为何也“高烧”不退?

2019-04-11 来源:重庆商报

  我市22个主要地产蔬菜监测品种均价环比、同比均上涨

  气温攀升 菜价为何也“高烧”不退?

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  市民在超市买菜

  近期,气温逐渐升高,连蔬菜价格也紧追不舍,接连上涨。连日来,记者走访我市多个菜市场、大型连锁超市了解到,进入2月份以来,包括辣椒、菠菜、油麦菜、大白菜等多种蔬菜零售价出现集体上调。

  4月8日,据市农业农村信息网显示,重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价为3.63元(公斤价),环比上浮1.74%,与前四周比上涨4.94%,与去年同期比上涨5.36%。近日,记者针对我市菜价“高烧”不退,及其幕后“推手”等问题,进行多方走访调查。

  现象

  多数蔬菜每斤上涨2元左右

  “7元一斤,需要多少?”昨日下午,人和农贸市场内,见到有顾客拨弄摊位上的辣椒,摊主李老板马上递过塑料袋。“给回锅肉当个配菜,不要多,现在太贵。”家住附近小区的马女士接过袋子后,回答道。

  当记者上前询问菜价时,李老板说:“菜价是涨了,所以我们都主动报菜价,以免顾客感觉诧异就不买了。”记者环顾市场内的蔬菜摊位,大部分蔬菜上都立起菜价牌,李老板解释道,这是为了让菜价清晰,省得让顾客以为只是一家菜价上涨。

  随即,记者在市场附近的超市里转了一圈,观察到,超市内水白菜零售价2.98元一斤,瓢儿白售价3.78元一斤,茼蒿售价6.80元一斤。“再这样下去,快比肉贵了。”刚下班,路过超市的付女士感叹道。

  记者随后又走访了江北大石坝、渝中石灰市等农贸市场及部分商超注意到,叶菜价格多在3元到7元一斤。永辉超市工作人员称,菠菜、油麦菜、大白菜等多数蔬菜的价格涨幅在每斤2元左右之间。

  原因

  “倒春寒”成为主因

  记者从市农业农村信息网得知,我市22个主要地产蔬菜监测分品种环比看,13涨4跌5平稳,具体为:白萝卜0.72元,环比涨42.37%,表现陡升;大白菜1.36元、土豆2.48元、南瓜1.53元、小白菜2.36元,环比分别涨15.83%、13.61%、12.20%、11.22%,均明显上涨。

  那么究竟是什么原因造成菜价“高烧”不止?在江北区五宝镇新三村,从事近8年蔬菜种植的基地负责人臧锡友介绍道,此轮菜价上涨,是受制于天气的影响较大。从3月份以来,我市各地气温开始回暖,但进入4月,时不时会出现“倒春寒”现象。

  “本是播种蔬菜的时节,但天气不定会致使一部分蔬菜受损,以致蔬菜供应出现紧张情况。而且各大高校开学刚过一个多月,正是食堂储备粮食的时候,而此时供应端遇阻,难免蔬菜市场价被抬高。”臧锡友解释道。

  趋势

  5月后菜价将恢复常态

  “短期内,蔬菜价格估计很难便宜下来。”臧锡友表示,受天气影响的我市主要蔬菜产区,恢复生产还需要一些时间。然而一旦进入5月,我市气温就会恢复常态,菜价将逐渐缓和。

  菜价上涨影响消费者菜篮子的同时,也吸引了一些企业的关注。“其实想捡火巴和的消费者,可以晚点来逛超市,那时会有些当天剩下的特价菜,可为其菜篮子‘减压’。”永辉超市相关负责人告诉记者。重庆商报-上游新闻记者 滕飞飞

责任编辑:黄兆娟